Рецепт картофельных гнезд с грибами в чесночно-сметанном соусе. Картофель отвариваем, грибы обжариваем с луком, морковью и чесноком, добавляем сметану и тушим. Из картофеля готовим пюре, выкладываем на противень, делаем выемки и выкладываем начинку. Запекаем в духовке. Готово за 30 минут. Приятного аппетита!